A BONECA DE MASSA é uma tradição que teve origem no Caniço. Esteve em vias de desaparecer, mas foi recuperada pela Casa do Povo.

É uma boneca feita à base de farinha, água, fermento, corante de ovo e sal. 

Após misturar os ingredientes, a massa é trabalhada manualmente. Usam-se sementes para os olhos e fitas coloridas para fazer os cabelos e a roupa, conferindo vida à simpática boneca tradicional. 

Antigamente, estas bonecas de massa tinham presença obrigatória nos arraiais típicos da ilha.